茶杯虽小,但意义不轻,助你扫清喝茶困惑

360女性网 30 0

《1》

前段在外面,见到这样一幕。

旁桌上坐了一行人,正在喝茶

负责泡茶的人,是一位面容姣好的年轻女子。

上身是国风衬衫,下裳是今年很火的马面裙,打扮很是利落。

正当客人们低声交谈时,她已经默默将茶水泡了出来。

由于面前是大长桌,和客人隔了一定距离。

下意识间,她便伸手将茶杯往前移近。

只可惜,拿茶杯的姿势不太雅。

五指合拢,单手呈现“五指山”的手势,拿在茶杯口沿,往前递给客人。

这一幕着实尴尬。

茶桌上有一条不成文的规定,客人杯子的口沿是绝对触碰禁区。

因为很容易沾上指纹污渍。

再将其递到客人面前,这场景,怎是一个扫兴了得!

茶桌上,茶杯的存在感不低。

它是喝茶专用之物。

名曰,品茗杯。

茶杯虽小,但意义不轻。

今天这篇且来聊聊关于茶杯的二三事,助你扫清喝茶困惑。

《2》

一、布置茶席时,茶杯一定要配上杯垫吗?

杯垫与杯托,是茶杯的承载之物。

小小的杯垫看似不起眼,但作用有不少。

当你需要将茶水递给客人时,由于手指不适合直接碰到杯口。

可用手“托扶”杯垫,往前递茶。

在一些正式的待客场合,还有双手奉茶讲究。

这时肯定少不了杯垫。

双手持着杯垫两侧,才能稳当将手中的这杯茶递到客人面前。

曲线茶效果怎么样_曲线茶官网_曲线茶怎么样

另外,刚用沸水泡出来的茶汤,温度还很高。

有了杯垫的帮助,客人在举杯喝茶时也更方便。

最后,大家不要忽略一个细节。

有些时候,个别茶杯的底足没有打磨光滑。

直接放在桌面上,容易刮花实木台面。

给茶杯垫上杯托、为盖碗加上茶盘承接。

这些托底物件,不失为对台面的保护。

曲线茶官网_曲线茶效果怎么样_曲线茶怎么样

《3》

二、主人杯的经典杯型有哪些?

泡茶喝,茶杯的数量不嫌多。

经常喝茶玩器的人,早已拥有自己的选杯经验,每一只茶杯都来自精挑细选。

可根据当天喝茶心情,搭配使用不同的器物。

都说群众的眼睛是雪亮的,在选主人杯这件事上,许多茶友有着共同默契。

从市面上常见的经典品茗杯器型,就可窥见端倪。

曲线茶效果怎么样_曲线茶怎么样_曲线茶官网

包括压手杯。

压手杯的器型,契合着人体力学,握杯时有着沉稳感。

茶器圈子内,最出名的压手杯,非仿永乐缠枝莲纹压手杯。

据说这是朱棣最喜欢的茶杯器型,拿在手上有着“大权在握”感。

包括鸡心杯。

有别于压手杯的大气沉稳,鸡心杯较为端庄秀美。

杯口正圆,逐渐往下呈现深圆梨涡状。

待到底足时,底心凸起,呈现鸡心形,所以得名。

曲线茶怎么样_曲线茶效果怎么样_曲线茶官网

包括卧足杯。

卧足杯是明清时期流行的杯式,茶杯无圈足垫高,呈现内凹姿势。

整体是大开口造型,倒入热茶后,汤面茶香四溢。

举杯饮茶时,能最大限度欣赏茶杯内壁的纹路,颇得赏器之乐。

也包括闻香杯。

闻香杯的造型,相对细长高挑。

单手持杯时,轻轻拿起,手势比较优雅秀气。

啜茶品茗期间,闻香杯因为杯口窄,能避免茶香过快飘散,牢牢锁住杯底香。

一杯茶喝尽,凑近杯底,挂杯香袅袅上扬,颇得饮茶闻香之趣。

除此外,还包括斗笠杯、竹节杯、折腰杯、高足杯等,形形色色的杯子造型,能成为茶桌上的靓丽风景线。

在不同喝茶场景下,搭配不同的茶杯,能增添不少品茶乐趣。

曲线茶效果怎么样_曲线茶怎么样_曲线茶官网

《4》

三、什么样的茶杯,适合送给朋友?

杯杯盏盏,岁岁年年。

人情往来时,选茶器作为礼品,既不流于俗,又能体现对朋友的关怀。

不过在送礼时,不能盲目随便送,要投其所好。

若是送给男士,品茗杯的造型不适合选太柔美的。

诸如花瓣杯、莲瓣杯等,显然不应景。

选择经典款的压手杯、青花山水杯、青花斗彩杯等,相对更适宜。

如果是送给女性,主人杯建议选端庄优雅款式的。

曲线茶怎么样_曲线茶效果怎么样_曲线茶官网

从这些年的接触看,女士用杯喜好偏素雅居多。

青花淡描主人杯、汝窑主人杯、单色釉彩绘主人杯、影青宋式高足对杯、豇豆红主人杯等,都很不错。

在画面题材上,送给女士的杯子,不推荐选龙、麒麟、狮纹等相对阳刚的画面。

选花鸟花卉、梅兰竹菊、十二花神、文人风画片,都很不错。

当然,不论男女,经典款的山水画片图案,绝对是不出错的选择。

从寓意上看,也有讲究。

如果是庆祝生日,不妨选传统好寓意的,比如松鹤延年、柿柿如意、年年有鱼等。

杯盏虽小,但藏有不少礼数深意。

细节之处,最见关心。

曲线茶怎么样_曲线茶官网_曲线茶效果怎么样

《5》

四、茶杯的容量是不是不能买太大?

不必强行拘泥。

30毫升、40毫升、50毫升、70毫升、90毫升等,不同大小的杯子,适用不同场景。

小茶杯,颇显精致细巧。

大杯子,也有豪放大气的一面。

独自一人喝茶,用主人杯喝茶时,大小容量不限。

近些年,在不少“一人茶”场景里,流行小壶大杯。

即,主泡器物的容量,不需太大。

盖碗与茶壶等,都可稍微买小一些。

而茶杯的话,可以选稍微大点的。

将茶汤倒出来后,能省去公道杯,直接用主人杯喝茶。

一步到位,倒也直接。

但招待客人喝茶时,茶杯的容量不能选太大。

因为,要考虑全局。

假设在场有3、4人喝茶,用标准盖碗泡出来的一道茶汤,在“茶分7分满”前提下,选40-50毫升的杯子比较适配。

斟茶不需过满,留出一定余地,举起茶杯喝茶时更显稳当。

曲线茶效果怎么样_曲线茶怎么样_曲线茶官网

《6》

五、传统茶杯为什么多数不设把手

因为添上把手,用途不大。

带了把手的茶杯,不利于成摞堆放。

摆入茶具柜时,更占空间。

因为,传统器型的茶杯里,极少把手设计。

无把手,更显杯型线条流畅。

常规的圆口茶杯,杯身线条带有曲线美。

简简单单,更显圆融美感。

还因为,喝茶讲究小口细品。

曲线茶效果怎么样_曲线茶官网_曲线茶怎么样

茶杯的容量,普遍不会太大。

与西方的马克杯设计初衷,截然不同。

小巧的茶杯,如果添上把手,会有头重脚轻的不匹配之感。

最后,无把手的设计,还蕴含这样的饮茶巧思。

泡茶喝,多数是热饮。

然而,茶汤刚冲出来时,温度还比较高。

如果客人拿起茶杯后,直接端起就喝,存在烫伤风险。

而无把手的设计,方便喝茶者隔着杯壁,大致判断杯中的茶水温度。

提前有了预判,才不至于贸然被滚烫热茶烫到口腔。

曲线茶怎么样_曲线茶效果怎么样_曲线茶官网

《7》

年前新订了一批品茗杯,是柴烧斗彩十二花神杯。

杯身是闻香杯的造型,手工拉坯,口沿俏薄。

细长的杯型,带有婀娜感,举起杯颇为优雅。

烧的时候,第一遍先是素坯入窑,进行柴烧。

柴烧结束后,杯身便带上了天然落灰釉形成的变幻纹路。

再请画师在上面作画,一月水仙、二月玉兰、三月桃花、四月牡丹。

五月石榴、六月荷花、七月兰花、八月桂花。

九月菊花、十月芙蓉、十一月季、十二梅花。

十二月令花信风,对应着每个月份的花神,用工笔技法描绘在杯身。

曲线茶官网_曲线茶怎么样_曲线茶效果怎么样

期间,花朵与枝叶还加了彩绘,让色彩“斗”起来。

画面的一侧,还添了题跋。

以二月玉兰花为例,对应的唐诗便是:

“金英翠萼带春寒,黄色花中有几般。”

一花一诗,慢慢雕琢。

二月春寒料峭里,用着一个应景的杯子喝茶。

那份恰如其分的应景感,最能打消茶具搭配纠结症。

新茶具,新心情,喝茶过程更添趣味!

原创不易,如果您觉得这篇文章对您有帮助,请帮忙点个赞。

标签: 茶杯 喝茶 把手 杯子 毫升

发布评论 0条评论)

  • Refresh code

还木有评论哦,快来抢沙发吧~